食品卫生和食品安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,各种琳琅满目的零食吸引着孩子们的眼球,怎样让孩子们学会辨别食品的安全并做出选择是非常重要的。7月30日下午,淄博彩虹公益志愿者玉兰为公益小天使们带来了一堂生动的食品安全知识课。
入夏以来持续的细雨没能阻挡小天使们的热情,小天使们带着自己喜爱的零食兴致勃勃地来到了食品安全知识课堂。老师首先向小天使们发问:“你们知道什么是食品?什么是食品安全吗?”小天使们踊跃举手参加互动,还获得了小奖品呢!随后,老师讲解了什么是垃圾食品及其危害,以及垃圾食品对青少年的影响,小天使们很快就记住了十大垃圾食品有哪些,接着,老师又讲到要培养良好的食品安全习惯应该怎么做,包括勤洗手、辨认食品安全标志、掌握必要的检查方法等等。
讲解中,老师还通过“燃烧一片薯片能产生几滴油”让小天使们猜想并实践的方式,让大家更直观的感受垃圾食品的危害。最后,小天使们学以致用,现场寻找食品包装袋上的安全标志、生产日期、生产许可等标识,把现场的零食分组,哪些是健康的,哪些是不健康的!活动结束,每位小天使还领取到了一本《食品安全科普手册》,让安全知识快乐传递!
通过这次食品安全知识课堂,小天使们知道了如何分辨零食的的好坏,懂得了食品安全的重要性,家长们也了解到了一些小常识、小窍门。有的孩子说:“我再也不吃辣条子了!”,有的家长说:“我知道怎么为孩子准备三餐了!”相信通过食品安全知识的学习,今后大家都能远离垃圾食品,树立营养均衡科学健康的生活理念,做到不挑食不偏食,健康生活,快乐成长!
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